Уроки и техника кондитерского мастерства

Уроки и техника кондитерского мастерства
Уроки и техника кондитерского мастерства

Автор: Е. Шрамко
Формат: PDF
Размер: 18,5 Мб
Язык: русский
Год издания: 2005

Автор этой книги Е. Шрамко директор одного кулинарного центра, а также преподаватель курсов кондитеров. Здесь он предлагает рассмотреть большой выбор рецептов кондитерских изделий. Если вы профессионал, тогда эта книга адресована именно вам, но также и начинающие кондитера смогут найти здесь полезную информацию.

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *